冰箱冷藏几度好家里的冰箱冷藏开多少度
冰箱是家庭生活中不可或缺的电器之一,那么冰箱冷藏几度好呢?
根据专业人士的说法,冰箱最佳工作温度是0℃~-18℃。如果冰箱工作在这个温度范围之外,会造成食物变质、腐臭、发霉以及其他问题。所以要想保证食物新鲜、健康就必须要将冰箱调制在0℃~-18℃这个温度区间。
当然了,并不是所有的食物都适合在0℃~-18℃这个温度区间存储。对于一些易腐食的食物来说,如水果、海鲜、畜禽肉制品等,尽量不要将其放入冰箱中进行冷藏。因为在低温条件下存储会使得食物中的氧气浓度大大降低,加速了氧化而导致食物变味。此外,一些易生锈的金属容器也不能直接装入冰箱中进行存储。
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