冰箱里东西放多了总是会串味,用了这4招后
冰箱作为人们居家生活必备的家用电器,给人类储存食物带来了极大地方便,无论是肉制品、水果蔬菜还是剩菜剩饭,都可以延迟其保质期,但冰箱里的东西放多了总是会串味,这个问题困扰着家家户户,究其原因就是放入冰箱的食物未能有效地密封保持,导致味道扩散,解决这个问题可以从以下4个方面入手:1、把进入冰箱的食材都放到塑料包装袋中密封起来这样做的好处是既可以保证有异味的食材味道不易扩散,也可保证其他食材不会附着异味,有人认为只给有异味的东西密封起来就万事大吉了,像水果等食材认为散发的是香味就不用密封,其实不然,只要冰箱放到食材品种多,不同的香味混到一起也会产生异味的,所以尽可能要把所有的食材都密封,这才是最妥的做法。2、分类放置冰箱的储存室大致可分为冷冻区和冷藏区,冷冻区存放的东西由于温度很低,基本不会有太大的异味,可以存放一些肉制品等,有海鲜的话一定要单独放置不要和其他冷冻肉混在一起;而冷藏区不同,温度一般在2-10摄氏度,气温分子还是很活跃的,只是短暂的存放,一定不用再冷藏室里放海鲜,切记切记,海鲜味不仅散发得快而且长时间散不去,简直是恶魔般的存在,有一次我把一条解冻的鱼只在冷藏放了半个小时,结果半个月里面都是鱼腥味,废了好大的功夫才散去。3、定期清理冰箱里的食材人们总会把吃不完的东西放到冰箱里,有的时间一长就忘记了,即使密封再好的食品也总会有味道散发出,更别说变质的了,所以一定要定期清理,时刻保证冰箱里的食材是新鲜健康的。4、冰箱里放置除异味的东西无论你上面3点做得多好,还是不可避免的是有异味,尤其是冷藏室,我们可以在里面放置一些辅助物来去除异味,常见的有:柚子皮、橘子皮、卫生纸和除味器。本人亲自用过的是桔子皮和除味器,上面提到的冷藏室里的鱼腥味,就是放了一些桔子皮,差不多2天时间吧,鱼腥味就很淡了,放到第5天就闻不到了。后来为了一劳永逸,就选择了这款冰箱除味器,它除了可以有效地去除异味,还有杀菌的功能,而且体积小不占地方,USB接口充电续航时间长,还不仅限于冰箱除异味,在鞋柜、书柜、衣柜里都可以起到去除异味的效果。
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