美的冰箱开磁场保鲜先河填补高端果蔬定向

在年新冠疫情的深远影响下，用户消费不断向健康升级，具备健康性能的产品也备受青睐。体现在冰箱市场，在用户对于健康、除菌、保鲜等功能需求激增的强劲带动下，中高端市场占比逆势上扬。根据中怡康数据显示，年第1-12周冰箱市场零售量、零售额分别同比下跌38.6%、39.2%。但十字多门冰箱市场占比达到26.5%，同比增长3.8个百分点，是今年冰箱市场唯一增长、且占比最大的品类。同时，元到元价格段，占比达到18.3%，同比增长2.3个百分点;而元以上价格段，占比达到18.2%，同样保持逆增长。

中高端冰箱市场占比逆势上涨背后，正是受到以美的冰箱等为代表的行业领军品牌，以微晶系列、果净系列等健康保鲜除菌类产品的强势推动，成功引领一轮消费大潮。近日，美的最新推出全新智能保鲜黑科技产品——“果润磁力鲜”技术冰箱，在填补了“高端娇嫩果蔬定向保鲜”市场空白的同时，再次为行业开辟了全新的技术赛道。

行业掀起保鲜大战美的冰箱技术占位

回顾冰箱行业过去30多年的发展，从两门到多门，从直冷到风冷，从定速到变频，从低端到高端，从机械到智能，从冷冻到保鲜，时至今日，冰箱行业在由高速增长向高质量增长的转变阶段，各大冰箱企业将所有这些最新的技术和产品都投向了市场。于是，中国冰箱市场的竞争，来到了一个在品牌矩阵、保鲜技术、材质设计、高端概念上进行多维度立体化竞争的新时代。其中，企业们对保鲜技术的差异化竞争尤为突出。

近两年来，美的、海尔、博世、西门子、海信、TCL等各大冰箱企业均以各自的保鲜技术为核心，延伸出差异化的创新点，为冰箱产业结构升级提供了新动能。但在更具增长潜力的高端品类保鲜技术开发上，却少有企业能美的冰箱一般，跳出行业对于保鲜概念的现有认知，借助创新技术来另辟蹊径。

在年，美的率先成功推出“微晶一周鲜”保鲜技术，可以将食材的原鲜保鲜周期延展到一周，该系列无论从“冰川银”系列的成功推广，还是到“星耀灰”、“莫兰迪灰钢板”系列的推新升级，都让美的冰箱在大获外界

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