冰箱怎么选别再被业内人士忽悠,认准这

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冰箱作为储粮要地，关键时刻它能给一个人最大的安全感。冰箱既要24小时无休的工作，又要保证好用耐用。可市面上五花八门的冰箱品牌，都拥有着相似的外表，让人分不清孰好孰坏。别着急，这篇冰箱选购指南，让你秒从懵懂小白变身硬核买家。太长懒得看之精简版家庭需要的冰箱容量=「使用人数x70公升冷藏+公升冷冻」。一周集中采买一次食材可直奔L以上；制冷类型建议选择风冷式；独立多循环完胜单循环系统；No.1“我家需要什么样的冰箱？”按照冰箱门分类，可分为单门、双门、三门、对开门、十字对开门和多门冰箱等。这些分类基本遵循这样的规律：箱门数量越多，其容量和尺寸越大、功能就越多，价格也越高。01单门单门冰箱一般容量在L以下的机械控温直冷冰箱，只有冷藏室，适合酒店、公寓、办公室、出租房使用，价格便宜。02双门双门冰箱是容积在L以下，机身宽度在mm以下，冷藏室和冷冻室上下分布的老式冰箱。结构紧凑、实用性强、性价比高，其缺点是温区不够完整。适合预留空间、容量需求、预算等比较有限的中小型家庭。03三门三门冰箱在双门冰箱的基础上增加了一个用于存储新鲜肉类、海鲜等的中间室（可为宽幅变温室或零度保鲜室），容积比双门冰箱大一些，实用性更强。图源：海尔04对开门与双门冰箱相反，它的冷冻室和冷藏室呈左右分布。容积≥L，机身宽度≥mm。图源：海尔其优点是容积大（存储空间可达双门冰箱的两倍），缺点是没有独立的变温室，间室容积大，保鲜性能稍差。适合预留空间充足、囤放食物多的大户型家庭使用。05十字对开门十字对开门冰箱的宽度与容积和对开门冰箱差不多，但分区更合理。一般上部为冷藏室，左下角与右下角为冷冻室或变温室。图源：容声适用性高、使用方便、温控效果好；但是较对开门横向空间局促，抽屉较多，取放不直观。在选购十字对开门冰箱时，建议优先选择冷冻室+变温室组合且带半开放式抽屉的机型。06多门冰箱多门冰箱有日式和法式两种。法式多门冰箱上面为冷藏室，下面为变温室、冷冻室；日式多门冰箱还结合日本饮食习惯，增加了果蔬室、制冰室等。多门冰箱的优点是空间更大、分类存储更加到位；就是贵了点，没有预算标准的可以大胆采购。图源：卡萨帝图源：松下款式介绍了那么多，那么问题来了，到底怎么选？可以从容量上考虑，参考公式=「使用人数x70公升冷藏+公升冷冻」，即可得出预估容积量。①单身或者情侣，可选择传统的L以下双门冰箱，划算实用；②三口之家可选择-升的三门冰箱，不用担心容积不够，蔬果保鲜度也好；③家庭成员较多，家里面积也大，可选择L以上十字开门或多门冰箱。根据当前大多数现代人的生活节奏，很多家庭会在周末集中采买食材，那么则不论人数，建议至少公升以上，采购日的间隔越长，需要的容量也就越大。No.2“我家的冰箱放哪合适？”厨房装修建议以冰箱为出发点进行规划，合理的动线设计应当保证“备料→清洗→加工→烹饪”这一流程的顺畅和高效。由此可见，冰箱摆放位置：厨房＞餐厅＞客厅。如果你家非常坚持要放在厨房，但是空间又十分有限，可以硬塞吗？这其中一定要合理考虑“散热问题”。理论上为保证散热和开门方便，冰箱两侧和背部需要各预留10cm左右的距离，不过由于工艺改进，目前很多冰箱可以将其控制在5cm左右。相比于独立式冰箱，嵌入式冰箱是主动散热型，可通过背部、踢脚线位置的排气格栅完成散热，因此对预留空间没有那么多要求，这5cm的距离它甚至可以控制到1-2cm。嵌入式冰箱出现之后，便常会有人误解：把独立式冰箱塞到橱柜里，不就是嵌入式了嘛。绝非如此！橱柜餐边柜开一个大孔，塞进一台冰箱，这形成的是“假嵌入式”，不仅会凹进或者凸出影响美观，关键是冰箱无法正常散热，影响使用效果和寿命。而嵌入式冰箱为了达到厨房一体化甚至可以定制面板，是颜控们的首选类型。No.3“像直男一样高冷可不好”冰箱的制冷方式有三种，包括：直冷、风冷和混冷（风直冷）。01直冷式（容易结霜）直冷式冰箱是由蒸发器直接接触冰箱内壁，实现吸热降温，属于被动换热，就像是食物直接抱了个大冰块。直冷式的优点是价格低、噪音低、冷冻冷却速度快，保鲜保湿性能好，耗电少。但温度分布不均匀，间室越大，制冷效率越低，因此大容积的冰箱不适合应用此技术，而且需要定期除霜。02风冷式（风冷无霜）相比于用压缩机控制温度的直冷，风冷式则是通过冷气的量来控制温度。风扇循环冷气进行冷却，也就不容易结霜，而且冰箱内温度更均匀，适合大容量的冰箱。缺点是食物保鲜效果较差，容易流失水分和串味。03混冷式混冷式冰箱即直冷与风冷相结合，冷藏室采用直冷，冷冻室采用风冷。这样既可以避免冷藏室里的食物被风干，又能防止冷冻室温度太低而结霜，兼顾冷藏高保湿和冷冻免除霜，但仍存在直冷的缺点。总的来讲：直冷式冰箱较为传统；风冷式更为普及，且大容积的冰箱基本都是风冷式；混合式则是未来的发展方向。家庭选择一般是：风冷式直冷式混合式。No.4“相互独立，才不容易串味”说完制冷方式，我们再来说一下受大众认可的风冷式冰箱的循环方式。市面上的风冷式冰箱，按照循环系统来分有三种：单循环、双循环和独立双循环。01单循环单循环就是冰箱内部只有一个蒸发器+一个风机，这是最低端的风冷式冰箱。冷藏室、冷冻室共用一套风路循环系统，不可避免地带来了串味和水分流失问题。图源网络02双循环双循环是冰箱内部有一个蒸发器+两个风机。这类风冷式冰箱虽然有两个风机，但是因为共用一个蒸发器，串味和水分流失的问题依然存在。03独立循环独立循环是冷藏室、冷冻室（变温室）正式“分家”，它们各有自己的蒸发器和风机，制冷循环互不打扰。这类风冷式冰箱温控更精确，制冷效率更高，节能效果更好，串味和水分流失的问题得以解决。因此，如果条件允许，首选独立循环的风冷式冰箱。No.5“变频好处多”同大部分家用电器一样，冰箱也有定频和变频之分，是指冰箱内压缩机的两种不同工作方式。定频冰箱是通过压缩机“停”与“动”的切换来调节温度，当内部温度降到预设温度值后，压缩机会暂时停止运行，温度上升之后再开始运转。定频和变频的区别：定频冰箱：温度波动大，压缩机老化快，耗电量大，价格较低，适合预算不多的家庭。变频冰箱：通过压缩机“快”与“慢”的切换来调节温度。控温更精准、更省电、寿命更长。所以，在条件允许的情况下，更推荐变频！除了上面介绍的几个方面外，在购买时还可以

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