饺子包好后,直接放冰箱就ldquo废

相信家家户户都会包饺子吃，不论是年夜饭，还是招待亲朋，饺子都是必不可少的主食。而且每次一包，肯定会有剩余，所以大部分家庭便会将生饺子冻起来下次吃。但这有个问题，冻过的饺子皮很容易煮破，不论怎么小心，只要一下锅，就会变成皮儿是皮儿，馅儿是馅儿，一锅都不能吃了！

那今天我就给大家分享一个保存饺子最好的办法，学会了之后，再也不用担心冻饺子会煮破皮了，保证你煮出来的饺子不粘连也不露馅，筋道爽滑超好吃，而且不管你存放多久，饺子拿出来都像新鲜的一样。需要的朋友快和我一起来看看吧！

第一步：首先，将包好的剩余生饺子平放在一块小面板上，记住面板上一定要提前撒一些生面粉，而且饺子与饺子之间，相隔也要有一定的空隙，不能挨得太紧。

第二步：摆放好之后，在饺子表面也撒一层薄薄的面粉，然后直接将面板放入冰箱的冷冻柜中，冷冻1小时。

第三步：1个小时之后，饺子已稍稍变硬，这个时候将饺子端出来，然后直接装入干净的保鲜袋中，挤掉多余的空气，并将开口处密封。

第四步：每个保鲜袋里的饺子数量，可以根据自家的情况来定，每次吃一袋拿一袋，特别方便。

第五步：最后将密封好的保鲜袋再次装入冰箱的冷冻柜中，就可以放心的储存了，饺子皮完全不会冻裂。

注意事项：

1、如果担心会有剩余饺子，那么在一开始和面的时候，就注意将面团和的柔软一些，这样后期煮饺子的时候，就不容易破皮了。

2、注意保鲜袋一定要无水无油，否则很容易导致饺子变质。

3、这个保存方法只适合没有煮过的生饺子，如果是剩下的熟饺子，就不能这样保存了。

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