家中冰箱应如何消毒专家手把手教你齐鲁壹

冬季到来，低温环境更适宜病毒生存。近期多地冷链食品或包装物检出新冠病毒阳性，有人甚至直言：“管住嘴，不吃进口冷链食品即可。”不过，这种“一刀切”的做法显然不切实际。该如何做好防护措施呢？记者联系沪上医疗领域的专家进一步给出专业解答。问题一：冰箱消毒如何进行目前经研究证实，新冠病毒在零下20摄氏度的条件下仍可存活，因此专家建议每周可对冰箱进行一次清理消毒。冰箱消毒前，首先要做好准备工作。拔下电源插头、停机，静置检查是否安全，然后依次取出内部存放的食品，同时把冰箱中的搁架、果蔬盒等取出清理残留物，除霜并擦净内胆及附件。医院感染科护士长刘璐表示，如果嫌麻烦，可直接采购市面上的冰箱消毒剂，按照说明书正常使用即可。除此之外，她也有不少小妙招分享。冰箱清空食物后，可用海绵或尼龙刷蘸取苏打水，对表面、内部及配件进行清洗和消毒。市民朋友也可选用毫克/升的含氯消毒液消毒擦拭，擦拭完成后，关上冰箱门作用15至30分钟，之后再用清水擦拭，也可用75%酒精替代。清洗工作全部完成后，让冰箱静置通风半小时，再正常通电使用。图片源于网络图文无关“如果用苏打水消毒，清洗冰箱的频次间隔可短一些，如果用酒精或消毒液，建议时间长一些。”刘璐提醒，在清洗冰箱的过程中一定要全程佩戴手套，不要遗漏冰箱的缝隙处。工作完成后在流动水下洗手，避免交叉感染。要特别提醒大家的是，家里的冰箱绝不是保险箱，反而极易成为细菌与病毒滋生、传播的温床，因此即使不是因为疫情，也应定期做好家庭冰箱的清洗消毒工作。问题二：选购冰鲜食品怎么处理才安全到超市选购冰鲜食品，从挑选到购买再到回家清洗、烹饪，个人防护到底要怎么做？上海市疾病预防控制中心危害监控所副主任医师宓铭以一份进口冷冻深海鳕鱼为例，做了“全流程”讲解。首先，去正规超市或市场选购，应先佩戴一次性医用口罩、一次性手套，挑选时

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/9185.html